Restauracja 3 Kolory została otwarta w 2010 roku. Od zawsze stawiamy na doskonałe jakościowo składniki oraz śledzimy i tworzymy nowe trendy, pamiętając przy tym o polskich i europejskich tradycjach kulinarnych. Prowadzimy restaurację w Poznaniu nad Maltą, oferujemy profesjonalny serwis cateringowy, dowozimy świeże posiłki do Etui na menu w naszej ofercie. Projektujemy etui na menu na zamówienie klienta. Proponujemy 12 wzorów do wyboru. W naszym kreatorze, dodasz grafikę jaką chcesz umieścić na menu, co ma znaleźć się na zewnętrznej stronie, a my wkrótce wyślemy Ci wstępny projekt. Oferujemy okładki na menu w dwóch formatach: A4. Szczegóły: Tuck w do wielodaniowego menu podczas dwóch posiedzeń w tym klejnotem nabrzeża na Sylwestra i zanurzyć się piękne widoki na Miami River jak toast z szampanem. Pierwsze posiedzenie trwa od 18:00 do 21:00 i jest wycenione na 175 dolarów za osobę, w tym butelkę Möet Brut na dwóch gości. Stawiamy na przekąski smaczne i lekkostrawne 123rf Tradycyjna sałatka jarzynowa na sylwestra? Czemu nie, ale może warto pokusić się o bardziej niecodzienne menu. Zgodnie z przepisami ustawy o podatku od towarów i usług, opodatkowaniu podatkiem VAT podlega m.in. odpłatne świadczenie usług na terytorium kraju, a jego podstawowa stawka wynosi 23 proc. Zarówno ustawa, jak i rozporządzenia wykonawcze, przewidują jednak możliwość zastosowania obniżonych stawek podatku lub zwolnień podatkowych. Na przykład uczestniczyć w warsztatach online – od gotowania po sztukę, cokolwiek, co pobudzą Twoją kreatywność. Ognisko lub grill na świeżym powietrzu. Jeśli tylko pogoda na to pozwoli, spędzenie Sylwestra na świeżym powietrzu może być świetnym sposobem na pożegnanie roku w tak oryginalny sposób. Można zjeść na miejscu w restauracji oraz kupić na wynos. Przyjmujemy również zamówienia telefonicznie lub mailowo – odbiór w restauracji. T: 22 375 92 25‬ ; 880 022 273 M: stolik@restauracjastolik.pl tXaBsH. Impreza sylwestrowa już tuż, tuż... Jeżeli zdecydowaliście się na powitanie Nowego Roku w zaciszu swojego domu, w gronie przyjaciół i znajomych, to na waszych barkach spoczywa skomponowanie wykwintnego sylwestrowego menu. Bo oczywiście zabawa zabawą, ale bez pysznego jedzenia party nie będzie tak udane. Zobacz także Propozycje na sylwestrowe drinki Podczas sylwestrowej prywatki najbardziej sprawdzają się przekąski. Szwedzki stół pełen różnorodnych i kolorowych przysmaków z pewnością będzie cieszył się dużą popularnością. Pamiętajmy, że ich podstawą jest nie tylko wspaniały smak, ale także wygląd i ilość. Wśród przystawek sprawdzą sie na pewno barwne koreczki, miniaturowe kolorowe kanapeczki, takie od razu do schrupania, na małych kromeczkach bagietki, czy krakersach, lekkostrawne sałatki. Nie powinno zabraknąć również deski wędlin, serów a także pieczywa. Nie można zapomnieć o ciepłych potrawach. Będą idealne, gdy goście zmęczą się szaloną zabawą. Nie musi być ich dużo, z całą pewnością wystarczą dwa gorące dania, które dodadzą energii. Ważne jest także, aby można było przygotować je wcześniej, a w trakcie imprezy jedynie podgrzać, przecież żaden z gospodarzy nie chciałby spędzić całej imprezy w kuchni. Tu najbardziej sprawdzi się potrawa z piekarnika (np. zapiekanka, lazania) albo jednogarnkowa potrawa (zupa gulaszowa, strogonow). No to do dzieła! Na następnych stronach znajdziecie propozycje na sylwestrowe menu od redaktorów w wersji na zimno i na gorąco. Zimne przekąski w Sylwestra Mini kanapeczki (na krakersach lub kromeczkach bagietki): z wędzonym łososiem - krakersy smarujemy je serkiem śmietankowym i układamy łososiem z pastą serowo-oliwkową - oliwki, czarne i zielone posiekać zmieszać z serem twarogowym, przyprawić z pastą pieczarkową - jajka, szczypiorek, ostry ser żółty, majonezu, odrobina musztardy, sól, pieprz z pastą z awokado i fetą - awokado rozgnieść z fetą, dodać świeżą bazylię i odrobinę czosnku w zależności od inwencji twórczej: ser żółty, serek twarogowy np. z ogórkiem czy ziołami, chuda wędlina, ogórek, papryka, pomidor, szczypiorek, gotowane jaja, coś marynowane pieczarki, patisony, papryka, ogóreczki, kukurydza z masłem, listkiem sałaty, plastrem sera mozzarella i pomidorkiem koktajlowym Koreczki: z serem pleśniowym typu camembert i białymi winogronami bezpestkowymi z kabanosem, kulką czerwonego winogrona i rulonikiem z żółtego sera z żółtym serem, papryką konserwową, korniszonem, parówką drobiową z pomidorkami koktajlowymi, świeżą bazylią, mozzarellą (w kształcie kulki) - tak przygotowane koreczki zanurzyć na ok. 30 minut w przygotowanej zalewie (oliwa zmieszana z octem, solą i pieprzem), żeby końce szpadek pozostały nie zamoczone sera fety pokrojonej w małą kostkę, listka bazylii i orzecha włoskiego z ogórka zielonego, sera fety, pomidorków koktajlowych i czarnych oliwek z krakersa, sera goudy, rzodkiewki, kawałka kiwi, listka mięty Muffiny na pikantnie Składniki: 3 szklanki mąki, 10 dag masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki cukru, 1 1/3 szkl. mleka, 2 jajka, 20 dag szynki, 15 , 15 dagstartego żółtego sera, sól, szczypta ostrej papryki w proszkuPrzygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia, cukier wymieszać. Dodać masło, mleko, jajka. Zmiksować na gładkie ciasto. Boczek pokroić możliwie jak najdrobniej, obsmażyć na patelni tak, aby wysmażył się tłuszcz. Szynkę drobniutko posiekać. Ser, szynkę i boczek wrzucić do ciasta, wymieszać. Doprawić do smaku solą i papryką. Foremki do muffinek wypełnić do 3/4 ich objętości. Piec 20-25 minut w temp. 170 stopni. Szparagi zawijane w szynceSkładniki: szparagi konserwowe, szynka konserwowa, majonezPrzygotowanie: Każdy plasterek szynki smarujemy majonezem, nie za dużo aby nie wypływał, kładziemy na to jednego szparaga, zawijamy. Sałatka GyrosSkładniki: kapusta pekińska, 2 filety z kurczaka, kukurydza, 4 ogórki konserwowe, por, majonez, ketchup, przyprawa gyrosPrzygotowanie: Filety pokroić w kostkę, obsmażyć razem z przyprawą na niewielkiej ilości oliwy. Kapustę pekińską poszatkować, dodać odsączoną kukurydzę, ogórki i por pokrojony w kostkę, kurczaka. Wymieszać pół kubka majonezu i pół kubka ketchupu. Sos wlać do sałatki i razem wymieszać. Ciasteczka francuskie na ostroSkładniki: ciasto francuskie, kabanosy, ser żółty, papryczki chili, ketchup, koncentrat pomidorowy, mieszanka ziół, jajkoPrzygotowanie: Ciasto francuskie pokroić na 5-6 cm kwadraty, posmarować rozbełtanym jajkiem. Każdy kwadrat posmarować mieszankę ketchupu, koncentratu i ziół. Położyć kawałek kabanosa, ostrą papryczkę, plaster sera żółtego, zapiekać w piekarniku około 10-12 minut. Dania na gorąco w Sylwestra Zapiekanka z kabanosamiSkładniki: 6 kabanosów drobiowych, opakowanie makaronu świderki, 3 pomidory bez skórki, puszka czerwonej fasoli, puszka kukurydzy, starty żółty ser, serek topiony pieczarkowy długi, ostra papryka w proszkuPrzygotowanie: Gotujemy makaron al dente. Na odrobinie oleju smażymy pokrojone w talarki kabanosy, jak się podsmażą, to dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, fasolę i kukurydzę, całość dusimy. Podlewamy odrobiną wody, dajemy ostrą przyprawę i serek topiony. Znowu dusimy. Jak zgęstnieje, to wrzucamy do całości makaron i razem smażymy jakieś 2 min. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy serem żółtym i zapiekamy przez 15 minut. Boeuf strogonowSkładniki: 1 kg wołowiny lub wieprzowiny, 2 łyżki mąki, 2 cebule, 2 szklanki bulionu wołowego, 4 łyżki masła, 2 łyżki przecieru pomidorowego, szklanka śmietany, łyżka słodkiej papryki w proszku, sól, pieprzPrzygotowanie: Mięso pokroić na paski grubości około 1 cm i długości 4 cm. Oprószyć mąką, posypać solą i pieprzem. Cebule obrać, pokroić w talarki. Podsmażyć na łyżce masła, dodać przecier pomidorowy, wymieszać. Pozostałe masło rozgrzać, obsmażyć mięso, stale mieszając. Dodać cebulę, wlać bulion. Dusić na wolnym ogniu kilkanaście minut. Pod koniec dodać paprykę i śmietanę, przyprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami ciepłego sosu, aby się nie zwarzyła. Flaczki drobioweSkładniki: 3 piersi kurczaka, 3 marchewki, 2 pietruszki, seler, por, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka oleju, imbir, ziele angielskie, sól, pieprz, 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszkiPrzygotowanie: Piersi umyć, pokroić w cienkie paski tak jak flaki. Na patelni lekko podsmażyć mięso, dodać drobno posiekany czosnek, posolić, podlać 1/4 szklanki wody. Dusić na małym ogniu. Warzywa umyć, oczyścić, pokroić w słupki, posolić, dodać do duszącego się mięsa. Dusić, w miarę potrzeby podlewając wrzącą wodą. Pod koniec duszenia dodać przyprawy. Tradycyjna LazaniaSkładniki: 500 g mięsa mielonego, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów z puszki, sos beszamelowy (3 łyżki margaryny, 2 łyżki mąki, mleko), makaron lazania, ser żółty, sól, pieprz, ziołaPrzygotowanie: W garnku na na oliwie podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone. Gdy się podsmaży dodać pomidory z puszki i gotować przyprawiając solą, pieprzem, ziołami do smaku. Wyłożyć sos na dno żaroodpornego naczynia. Ułożyć warstwę makaronu. Posmarować sosem beszamelowym (w małym rondelku rozpuścić margarynę, dodać mąkę, stale mieszając powoli dodać mleko aż sos zgęstnieje, na koniec osolić). Ułożyć kolejne warstwy, przekładając serem. Dalej kolejną warstwę mięsa i sosu beszamelowego. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. przez 20 – 30 minut. Parówki z serem w cieście francuskimSkładniki: parówki, plasterki żółtego sera, ciasto francuskiePrzygotowanie: Każdą parówkę zawijać w plaster żółtego sera, a następnie w plaster ciasta francuskiego. Ułożyć na blaszce dość luźno i zapiekać w piekarniku przez około 12-15 minut. Zupa meksykańskaSkładniki: 0,5 kg mięsa mielonego np. indyczego, pomidory w puszcze w kawałkach, 2 puszki czerwonej fasoli, soja, kukurydza, 6 ząbków czosnku, koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki, mini kolby kukurydzy konserwowej, 2 papryki (żółta i zielona), 3 cebule, zioła prowansalskie, chili, curry, pieprz, sól, kostka rosołowa, starty żółty serPrzygotowanie: Mięso podsmażamy na małej ilości oliwy. Doprawiamy solą i pieprzem. Po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz drobno posiekany czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Całość podsmażać do momentu, gdy cebula wraz z papryką będą miękkie. Kukurydzę, fasolę i soję (wraz z zalewami) oraz pomidory wrzucamy do garnka. Dodajemy szklankę wody z rozpuszczoną kostką rosołową. Gotujemy na małym ogniu. Po chwili dodajemy mięso. Doprawić solą, pieprzem, chili, curry, ziołami. Zupę podajemy posypaną startym żółtym serem. Propozycje sylwestrowe są jedynie kroplą w morzu możliwości. Jesteśmy przekonani, że wybierzecie coś nietuzinkowego i wieczór sylwestrowy będzie niezapomniany. Szampańskiej zabawy sylwestrowej i przede wszystkim smacznego! UL. STĄGIEWNA 17 / WYSPA SPICHRZÓW / GDAŃSK GODZINY OTWARCIA 08:00 - 23:00 Serdecznie zapraszamy do restauracji Chleb i Wino położonej w Gdańsku przy historycznej ulicy Stągiewnej na Wyspie Spichrzów. Nasza Restauracja specjalnie dla Państwa codziennie wypieka chleb według własnej receptury i tradycyjnego sposobu piekarniczego. Naszymi specjalnościami są również pasty, do których makaron wykonujemy ręcznie na miejscu. W 1889 roku w Neapolu powstał przepis na niesamowite ciasto, z którego powstaje pizza rozpływająca się w ustach, jej ciasto jest cienkie i kruche. Sos do naszej pizzy ma smak świeżo zerwanych włoskich pomidorów, doprawionych aromatycznymi ziołami. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby karta win Restauracji Chleb i Wino, zadowoliła najbardziej wymagających miłośników tego wspaniałego trunku. Mamy nadzieję, że wizyta w naszej restauracji będzie dla Państwa piękną kulinarną podróżą,na którą chcemy Was zaprosić! Lecacarsi le dita! Szanowni Państwo! W sprawie rezerwacji stolika w restauracji na ulicy Stągiewnej prosimy o wysłanie zapytania na adres mailowy: rezerwacjestagiewnagmail [dot] com W zapytaniu bardzo prosimy o podanie daty, godziny, liczby Gości oraz numeru kontaktowego. Sylwestrowa domówka 2021/2022 Wielkimi krokami zbliża się Sylwester 2019/2020. Postanowiliśmy ułatwić Państwu organizację domowych przyjęć i przygotowaliśmy zestaw sylwestrowych potraw, które można u nas zamówić. Nasi kucharze przygotują dla Państwa pyszne zupy, dania główne i przekąski a nasi cukiernicy upieką wspaniałe ciasta. Państwo natomiast zaoszczędzą czas i siły aby móc cieszyć się przyjęciem przez całą noc. Sylwestrowa domówka 2021/2022 – OFERTA do Zamówienia sylwestrowe przyjmujemy pod numerami telefonów: 606-330-000 lub (22) 855-07-01, adresem mailowym: biuro@ oraz w naszej restauracji Gospoda pod Młynem na ul. Wiolinowej 14 w Warszawie na Ursynowie. Potrawy odbierać można w Gospodzie pod Młynem do dnia ( od godz. 18:00 do godz. 20:00) Menu Bufet zimny Wędliny i mięsa pieczone75 zł /półmisek (10 porcji) Schab po warszawsku75 zł /półmisek (10 porcji) Wybór pasztetów75 zł /półmisek (10 porcji) Rolada z kurczaka z pistacjami75 zł /półmisek (10 porcji) Galaretki z kurczaka (tymbaliki)75 zł /półmisek (10 porcji) Pierś z kaczki na musie żurawinowym95 zł /półmisek (10 porcji) Śledź po polsku z cebulką w oleju50 zł /półmisek (10 porcji) Śledź z konfiturą z czerwonej cebuli55 zł /półmisek (10 porcji) Filet z łososia w galarecie120 zł /półmisek (10 porcji) Tatar z łososia wędzonego95 zł /półmisek (10 porcji) Roladki z łososia wędzonego z kozim serem i kaparami75 zł /półmisek (10 porcji) Łosoś wędzony z musem śmietankowym i koperkiem75 zł /półmisek (10 porcji) Rolada z sandacza i łososia w galarecie75 zł /półmisek (10 porcji) Sandacz w galarecie z chrzanem75 zł /półmisek (10 porcji) Pstrąg wędzony na sałatce jajecznej75 zł /półmisek (10 porcji) Jajka z pastą jajeczną z łososiem, oliwką i ogórkiem50 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane pieczarkami55 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane musem chrzanowym z szynką55 zł /półmisek (10 porcji) Jajka faszerowane z łososiem wędzonym65 zł /półmisek (10 porcji) Sałatka jarzynowa65 zł /miska (10 porcji) Sałatka śledziowa z jajkiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka ziemniaczana50 zł /miska (10 porcji) Sałatka po hawajsku z kurczakiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka warstwowa z kurczakiem55 zł /miska (10 porcji) Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry55 zł /miska (10 porcji) Sałatka z cieciorką, fetą i oliwkami55 zł /miska (10 porcji) Bufet ciepły Barszczyk czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami10 zł /1 porcja Zupa borowikowa10 zł /1 porcja Staropolski żur10 zł /1 porcja Zupa gulaszowa14,50 zł /1 porcja Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i serem dor blue w sosiem tymiankowym24,50 zł /1 porcja Kaczka z pieca (pół kaczki luzowanej) z sosem żurawinowym37,50 zł /1 porcja Udziec z indyka w sosie z suszonych pomidorów 24,50 zł /1 porcja Zrazy wołowe zawijane w sosie pieczeniowym 24,50 zł /1 porcja Pieczona karkówka w sosie z zielonego pieprzu19,50 zł /1 porcja Pieczone żeberka w sosie bbq24,50 zł /1 porcja Pierogi z kapustą i grzybami4,50 zł /1 szt. Pierogi ruskie4,50 zł /1 szt. Pierogi z mięsem4,50 zł /1 szt. Ziemniaki opiekane6 zł /1 porcja Kopytka6 zł /1 porcja Surówka z białej kapusty6 zł /1 porcja Sałatka z buraczków6 zł /1 porcja Jabłka pieczone z majerankiem6 zł /1 porcja Bufet deserowy Ciasta własnego wypieku (szarlotka, sernik, rolada makowa, keks, babeczki z owocami)140 zł /półmisek (10 porcji) Owoce filetowane100 zł /półmisek (10 porcji) Potrawy możemy przygotować na półmiskach dostarczonych przez Państwa, na półmiskach porcelanowych – kaucja za wypożyczenie wynosi 50 zł /szt. w pojemnikach jednorazowych. Koszt to: taca – 3,50 zł /1 szt. taca duża – 5,50 zł /1 szt. pojemnik na sałatkę – 3,50 zł /1 szt. pojemnik na zupę – 1,50 zł /1 szt. pojemnik duży na zupę – 4 zł /1 szt. pojemnik dwudzielny na danie główne – 1,50 zł /1 szt. pojemnik duży na danie główne – 4 zł /1 szt. Bąbelki w kieliszku i na talerzu Atmosferę sylwestrową określa się jako wystrzałową nie tylko ze względu na pokazy fajerwerków o północy, ale również przez adekwatnie skomponowane menu imprezowe. Polacy zwykle spędzają wieczór sylwestrowy w restauracjach, na balach lub w domu z opcją cateringu. Według raportu sporządzonego przez instytut Pollster*, zdecydowana większość - aż 39% - zamierza bawić się ze znajomymi na tzw. „domówce” u siebie lub u przyjaciół, natomiast 17% w restauracji. W zależności od charakteru imprezy i preferencji klientów, warto przygotować kilka propozycji menu. W wystrzałowej wersji sylwestrowej karty dań z pewnością nie możemy zapomnieć o szampanie lub winie musującym, podanym saute lub z kawałkami owoców, np. truskawek czy z ziarnami granatu. Warto pomyśleć o przygotowaniu zupełnie nowatorskich dań lub zaskoczyć gości tradycyjnym daniem w nowoczesnej wersji. Elegancja po polsku Noc sylwestrowa jest na swój sposób wyjątkowa i przełomowa, dlatego warto w swojej ofercie uwzględnić elegancką wersję menu. Tegoroczne trendy wskazują na finger food, tapas i ciasto filo, które zyskało popularność dzięki delikatności i uniwersalności. Do przygotowania eleganckich potraw na Sylwestra możemy czerpać inspiracje z kuchni świata i łączyć rodzime smaki z egzotyką, czego doskonałym przykładem jest grillowana cukinia w sosie mango-marakuja czy roladki z łososia z zielonym ogórkiem i kolendrą lub tajską bazylią. Stół z deską hiszpańskich tapas i finger food to stół, na którym nie może zabraknąć patatas bravas, szynki serrano z pomarańczą, panierowanych w oliwie z oliwek kalmarów, grzanek z chorizo i mozzarellą czy ośmiornicy po galicyjsku ze słodką lub wędzoną papryką. Ponadto w ramach nietuzinkowego finger food można podać krakersy z pastą słonecznikową lub z bakłażana czy krewetkę na ostro. Menu w stylu casual Nie wszyscy lubią klimat wytwornych balów sylwestrowych, dlatego nie możemy pominąć też luźnej formy imprezowego menu – wszelkiego rodzaju miniburgery, minipizze, nachosy, chipsy z batatów, tosty z jajkiem, minitortille czy słodkie muffiny z białą czekoladą, pistacjowe cake pops lub kruche babeczki z owocami. Warto pamiętać, że menu o takim charakterze nie musi być powtarzalne i eksperymenty ze strukturą oraz smakiem dań są w tym przypadku jak najbardziej wskazane. Burger to nie tylko zwykła bułka z sezamem, kotletem i pomidorem na sałacie. Poszukajmy inspiracji online lub przetestujmy różne warianty, np. burger z szarpanej wieprzowiny, czyli tzw. pulled pork z konfiturą z czerwonej cebuli lub wariacja na temat burgera z serowymi nachosami i salsą mango. W menu dobrze jest asekurować się także opcją gluten free, wegańską i bez laktozy, np. burger z kotletem z buraka, kremem z nerkowców i sojonezem czy bezglutenową pizzę z tofu i pomidorami. Niech tradycji stanie się zadość Sylwester to ważna data w kalendarzu - żegnamy stary i witamy nowy rok, pełni nadziei, planów i marzeń. Ten dzień obchodzi się hucznie na balach, imprezach plenerowych lub w domowym zaciszu w gronie najbliższych. Oprócz symbolicznej lampki szampana, w tradycyjnym menu sylwestrowym jest miejsce dla dań mięsnych, zimnych przekąsek czy rozgrzewającego i sycącego barszczu. W menu, które może spełnić oczekiwania kulinarnych tradycjonalistów nie może zabraknąć befsztyku tatarskiego z marynowanymi grzybami, sałatki ziemniaczanej z boczkiem, koprem i czosnkiem czy gulaszu wołowego z ciemnym piwem i suszonym rozmarynem. * Badanie zostało przeprowadzone przez Instytut Badań Pollster wśród użytkowników panelu online Reaktor Opinii między 2 a 9 grudnia 2016 r. Analizą objęto grupę 1000 Internautów w wieku 15-75 lat. Próba została dobrana w sposób losowo-kwotowy. Okres przed świętami i same święta są najlepszym czasem w roku. Każdy stara się jak można lepiej ubrać swoje mieszkanie, spędzić czas z rodziną w Wigilie i Święta, przygotować prezenty oraz znaleźć odpowiednie miejsce na świętowanie Sylwestra. Ale oprócz tych przyjemności ludzi czasem się gubią w ogromie swoich obowiązków oraz zapominają, że Święta są po to, żeby się cieszyć, i w żadnym razie nie po to, żeby się stresować czy wszystkie niezbędne rzeczy są idealnie zrobione, czy menu dobre dopasowane, czy sukienka pasuję do butów oraz, czy Marcin będzie chciał siedzieć obok Anny za świątecznym stołem. Nie jest to dobry kierunek w przygotowaniu do świąt. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę, co ma być zrobione przed świętami oraz parę porad jak można zredukować poziom stresu w tej świątecznej “gorączce” oraz przygotowaniach. Zrób pauzę oraz znajdź ciche miejsce, gdzie można pomyśleć o następnych parę tygodni. Odetchnij spokojnie, przemyśli plan oraz utwórz listę, co ma być zrobione przed świętami. Pomyśl, co ma być zrobione w pierwszej kolejności, co można zrobić później, a co można oddelegować do innej odpowiedniej osoby. Wraz jak taka lista zostanie przygotowana, rozdziel pewną ilość zadań na każdy dzień oraz wykonaj każdy punkt planu po kolej. Nie zabieraj się za dużo zadań na raz. Lepiej się skoncentrować na czymś jednym. Oto jest przykładowa myREST check-lista rzeczy do zrobień przed świętami. 1. Jednym z najważniejszych punktów całego okresu świątecznego jest przygotowanie wigilijnego stołu, na którym powinno znaleźć się 13 potraw. Często jednak we wszystkie przygotowania rzucamy się dopiero dzień przed wigilijną kolacją i stąd wychodzi, że często nie śpimy przez noc, ponieważ nie da się wszystkiego zrobić naraz. Żeby uniknąć tego rozplanuj rzeczy na parę dni wcześniej, zrób następne kroki: Obgadaj z rodziną wigilijne menu; Bardzo dobrze rozplanuj sobie zakupy, które warto zrobić wcześniej. Stwórz listę, która zawiera wszystkie niezbędne rzeczy. Zaplanuj zacząć przygotowania, chociaż tydzień wcześniej. Przykładowy bardzo dobrze opisany plan jak zaplanować sobie przygotowania oraz co możesz przygotować wcześniej znajdziesz na portalu 2. Wybierz i kup prezenty. Najlepiej jak to będzie zrobione, chociaż tydzień wcześniej przed Wigilią czy Sylwestrem. Wczesne ogarnięcie tematu prezentów ma same plusy. Zrobisz to bez stresu, na spokojnie wybierzesz to co chcesz w sklepach – bez tłumu ludzi i bez kolejek, zabezpieczysz siebie od nieprzemyślanych zakupów niepotrzebnych rzeczy. Również dobrym pomysłem są zakupy przez internet, które też trzeba zrobić z wyprzedzeniem, żeby nie martwić się, czy dotrą oni na czas. Zapakuj prezenty dzień wcześniej, ponieważ w Wigilię oraz Sylwestra będziesz mieć dużo innych rzeczy do zrobienia. 3. Przygotuj plan porządków. Każdy zna, że bez mycia okien, sprzątania rzadko używanych zakątków oraz czyszczeniem domu do błysku nie obchodzi się żadna Wigilia, oraz Sylwester. Zaplanuj to sobie też trochę wcześniej. W tym roku weekend przed Wigilią to będzie idealny czas. Jak nie lubisz sprzątać lub że nie masz na to czasu, to dobrym będzie przemyślenie, żeby zatrudnić kogoś do pomocy w tej sprawie. Jednorazowe zamówienie sprzątającej ekipy nie będzie dużym kosztem, ale wygospodarujesz dla siebie sporo czasu na inne ważne sprawy, na przykład przejażdżkę do babci z dziadkiem czy rodziców, żeby ich przytulić lub że na spacer z dziećmi. Jednak o tym też musisz pomyśleć chwilę wcześniej. 4. Stworzenie świątecznych dekoracji. Jedna z najbardziej przyjemnych oraz czasochłonnych rzeczy. Tyle zawsze pytań dookoła tego tematu. Gdzie kupić choinkę? W jakie kolory ją ubrać? Jakie dekoracji kupić dla domu? Oraz ogrom innych szczegółów, które warto ustalić, zanim pójdziesz coś kupić w sklepie. Dla Panów, zarówno jak i dla Pań jest bardzo ważny komfort w domu oraz to, że święta muszą być przytulne. 5. Po tych 4 głównych punktach nie zapomnij jeszcze wybrać ubranie na Wigilie oraz na Sylwestra. 6 – No i chyba najważniejszy punkt dotyczący imprezy- wybierz miejsce, gdzie będziesz spędzać Sylwestra oraz z kim. Trudno nam doradzić z kim masz spędzać te święta, ponieważ tu już każdy sam zna najlepiej. Ale co do miejsca, to ekipa myREST wybrała 10 najlepszych z naszego punktu widzenia ofert sylwestrowych w restauracjach Krakowa. Teraz dużo artykułów można przeczytać na mediach społecznościowych restauracji oraz na ich blogu, marketing gastronomiczny szeroko obejmuje takie tematy. Ale czasem tych ofert w branży HoReCa jest tak dużo, że trudno wybrać coś najlepsze. Postaramy się uprościć Ci ten wybór oraz przedstawimy krótki spis Sylwestrowych ofert restauracji w Krakowie. Jesteś ciekawy, czemu restauracji prowadzą bloga? Pisaliśmy o to w jednym z naszych blog postów. Ceny się różnią zależnie od miasta oraz od popularności restauracji. Chociaż większość popularnych restauracji Krakowa oraz Warszawy starają się trzymać ceny na jednym poziomie, konkurencja jest bardzo duża. Na mediach społecznościowych restauracji znajdziesz oferty, zaczynając już od 150-200 zł. Czytaj więcej o tym temacie na naszym blogu: Badania konkurencji restauracji na Facebooku 1. Nadwiślańska Nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa, w której są połączone rozmaite kuchnie świata. Ekipa oferuje pyszne jedzenie w specjalnie przygotowanym na tą okazję menu, które można zobaczyć na Facebook’u restauracji, a również ulubione koktajle gości, największy wybór wódek w Polsce promo na szpana Perrier-Jouet oraz wyjątkową atmosferę. Chyba warto się skusić na pierwszy Sylwester w tej restauracji. 2. Szara Gęś Wyjątkowe restauracja Krakowa, w której zachwycający wystrój i polską kuchnią zachęcają gości wracać coraz częściej. Na mediach społecznościowych znaleźliśmy informację, że mają jeszcze kilka wolnych miejsc na ten wyjątkowy wieczór. Ekipa zapraszamy do zapoznania się z ofertą i zarezerwowania stolika na ich stronie Facebook. 3. Orzo Kuchnia pełna zdrowych składników. Ekipa ma propozycję wyprawy na Botanica Sylwester! W ten wyjątkowy Sylwester 2019 wieczór planują zmienić wnętrze naszej restauracji o jeszcze więcej naturalnych i zielonych elementów, a w programie można znaleźć specjalnie naturalne menu przygotowane przez Szefa Kuchni ORZO. Bez limitu, powitalny boho cocktail, kieliszek szampana o północy oraz alkohol bez limitu! Jesteś na Sylwestra w Warszawie? Nie jest to problem w restauracji Orzo w Warszawie zaproszone są gości na Tanti Auguri Sylwester w ORZO! 4. Pod Aniołami W ofercie restauracji mieści się 6-daniowe menu, w tym specjalność restauracji, danie płonące serwowane przez szefa kuchni. Oraz dla każdego z gości butelka Champagne. Jest to restauracja w Krakowie, która znana przez swoja znakomitą kuchnię opartą na polskiej tradycji kulinarnej. Wszystkie informację, dotyczące Sylwestrowej imprezy znajdują się na stronie FB restauracji. 5. Vanilla Sky “Kameralna atmosfera, lekka i delikatna kuchnia fusion, ponad 70 rodzajów win z Francji, Włoch, Hiszpanii i Austrii oraz urzekający widok z okien”. Ta restauracja w Krakowie oferuje cały wieczór dla gości oraz “Zabawę do białego rana” z dużą ilością różnych pyszności w ramach czterodaniowej kolacji, zimnego bufetu i słodkich przekąsek. I obiecują, że będzie możliwość wszystko wytańczyć przy włoskich rytmach przebojów Al Bano, granych na żywo. Więcej informacji znajdziecie na stronie www restauracji. Ciekawy temat, jaki występuje nie tylko w okresie świątecznym, ale również w każdym momencie marketingu restauracyjnego: Co należy robić i NIE w mediach społecznościowych restauracji? 6. Plac Nowy 1 Ta restauracja oferuje autorski wybór dań kuchni europejskiej, i nie tylko, według receptur Szefa Kuchni Roberta Jelonka Co do Sylwestra, to w ofercie się mieści Szampańska zabawa na trzech piętrach restauracji! Wybór najlepszych dań i alkoholi, doskonała muzyka, obszerny dancefloor. 7. Baroque Food&Style Nowoczesna restauracja i cocktail bar w samym sercu Krakowa, zlokalizowana w pięknej, zabytkowej kamienicy kilka kroków od Rynku Głównego. Tegoroczny Sylwester w Baroque Food & Style przeniesie gości do “Wenecji”. Sylwester 2019/2020 to wykwintna kuchnia włoska, tajemnicza atmosfera za sprawą pięknych masek, zabawa w rytm przebojów wykonywanych na żywo przez znany krakowski zespół Latające Talerze oraz mechanicznej, którą zaserwuje DJ Mike Cieżyński 8. Halicka Ekipa mówi, że trzeba znać kulinarne zasady, żeby wiedzieć jak je łamać. Chef kuchni tej restauracji w Krakowie lubi zaskakiwać gości, nadając prostym składnikom wyrafinowany charakter. Od ich stołu nikt nie wstaje głodny. Ekipa Halickiej przygotowała dla gości 6-cio daniowe menu degustacyjne, opierające się na autentycznych azjatyckich składnikach i nowoczesnych metodach. W menu nie zabraknie też ulubionych, lokalnych składników jak choćby Pstrąg Ojcowski. Więcej detali pod tym linkiem. 9. Browar Jedyna w Krakowie restauracja, w której warzy się Piwo według starej austro-węgierskiej receptury. Jak co roku w piwnicach Browar odbędzie się piwna zabawa do białego rana. Do dyspozycji są 3 sale, a każda w innym klimacie. Oraz szeroka oferta dań, którą szczególnie można zobaczyć pod tym linkiem. 10 .Cargo Steakhouse w sercu Krakowa. Ekipa restauracji zaprasza do Cargo! Tu, w kameralnej atmosferze goście mogą świętować Nowy Rok przy wykwintnej kolacji! Szef Kuchni zadba o to, by ten wieczór nie był pozbawiony fajerwerków. Dodatkowo tuż po kolacji, goście mogą przenieść się do klubu Scena54! Patrząc na tą ofertę tylko tych 10 restauracji, już każdy może znaleźć coś dla siebie. Rynek HoReCa jest bardzo różnorodny w Polsce. Tak że zostało przygotować sukienkę, wziąć kochaną osobę i spędzić Sylwestrową noc w najlepszej atmosferze. I zawsze pamiętaj, że po wizycie z restauracji super będzie, jak zostawisz swoją opinię, szczególnie o takij wizycie, jak Sylwestrowa impreza. Korzystnie to będzie dla przyszłych gości restauracji oraz dla ekipy – żeby wiedzieć, czy wszystko poszło dobrze. Czemu opinie są takie ważne czytaj w naszym artykule tu: Przyjazna dla Google Restauracja W nadzieję, że wszystkie przygotowania będą bezstresowe, zespół myREST życzy wszystkiego najlepszego w tę świętą oraz w Nowym roku.

menu na sylwestra w restauracji